福家 の日記
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1日限定10食!豆乳カレー!!
2011.08.30
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厳選した10種類の国産野菜に
鰹ベースの出汁を注ぎじっくり弱火で焚き
野菜の旨みが十分に出したものを冷蔵庫で一晩寝かせペースト状にし
そこへ豆乳と10種類のスパイス
リンゴ・ハチミツ・秘密の隠し味を加え、コツコツと煮込んだ
肉系・油分を最小限に抑えたヘルシーなカレー。
1日限定10食!豆乳カレー!!
2011.08.30
厳選した10種類の国産野菜に
鰹ベースの出汁を注ぎじっくり弱火で焚き
野菜の旨みが十分に出したものを冷蔵庫で一晩寝かせペースト状にし
そこへ豆乳と10種類のスパイス
リンゴ・ハチミツ・秘密の隠し味を加え、コツコツと煮込んだ
肉系・油分を最小限に抑えたヘルシーなカレー。